Als fervente whisky-liefhebbers is een whiskyfestival een waar paradijs waar we nieuwe ontdekkingen doen, onverwachte parels tegenkomen en onze smaakpapillen verwennen met de meest unieke distillaten. Het Whiskyfestival 2023 in Den Haag was geen uitzondering, en tussen de talloze stands van bekende en minder bekende distilleerderijen vonden we een verborgen juweeltje - de Glasgow 1770 Red Wine & Ruby Port Cask Finish.
Op een bescheiden stand, achteraf gelegen met slechts zes flessen, presenteerde Glasgow 1770 zich als een distilleerderij die kwaliteit boven kwantiteit plaatst. De flessen straalden een ambachtelijke charme uit, en het was met grote nieuwsgierigheid dat we de Red Wine & Ruby Port Cask Finish nader bekeken. Een whisky die beloofde een onvergetelijke reis door smaken en aroma's te bieden.
Het eerste wat opviel, zelfs voordat we de fles openden, was de rijke, diepe kleur die de whisky in het glas sierde. Een mix van robijnrood en amber, het resultaat van de finishing in rode wijn- en ruby portvaten, die de verwachtingen meteen deed stijgen.
Het nemen van de eerste voorzichtige sniff bracht een delicaat boeket van fruitige tonen naar voren. Rode bessen, kersen en hints van gedroogd fruit vormden een verleidelijke melange die de zintuigen wekte zonder te overweldigen. De subtiele invloed van de rode wijn- en portvaten was meteen merkbaar.
Explosie van smaak
Bij de eerste slok overtrof de Glasgow 1770 Red Wine & Ruby Port Cask Finish alle verwachtingen. De smaakpapillen werden begroet met een uitbarsting van complexiteit. De rode wijn en ruby port voegden diepte toe aan de reeds rijke smaken van vanille, karamel en gedroogd fruit die typerend zijn voor de beste Schotse single malts.
Afdronk om te onthouden
De afdronk van deze whisky was als een langdurig muziekstuk dat langzaam vervloeide. De warmte van de alcohol was goed in balans met de zoetheid van de rode wijn en port, waardoor een aangename nasmaak ontstond die blijvende indrukken achterliet.
De kleine stand met grote verrassingen
De bescheiden opstelling van Glasgow 1770 was een ware schatkamer voor liefhebbers van bijzondere whiskysmaken. Met slechts zes flessen om uit te kiezen, werd het al snel duidelijk dat elke fles een kunstwerk op zich was. De Red Wine & Ruby Port Cask Finish stal de show met zijn onderscheidende karakter en gelaagde smaken.
Conclusie: Een fles om te koesteren
De ervaring met de Glasgow 1770 Red Wine & Ruby Port Cask Finish op het Whiskyfestival 2023 in Den Haag was niet slechts een proeverij; het was een reis door vakmanschap en passie. Deze whisky heeft bewezen dat grootsheid niet altijd afhankelijk is van de omvang van een distilleerderij, maar eerder van de aandacht voor detail en het streven naar perfectie.
In een wereld waar de keuze aan whisky overweldigend kan zijn, zijn het deze ontmoetingen met kleine distilleerderijen en verrassende flessen die het hart van de whiskygemeenschap blijven veroveren. Glasgow 1770 heeft met hun Red Wine & Ruby Port Cask Finish een blijvende indruk op ons achtergelaten, een fles om te koesteren en te delen met gelijkgestemde zielen die de kunst van het genieten begrijpen.
Tasting notes van Glasgow 1770
Nose: Aroma's van rode bessen en donkere vruchten
Palate: Geroosterde amandelen en rijke tabaksbladeren
Finish: Lang en kruidig met hints van roze peperkorrels
Inhoud: 70cl
Percentage: 57.5%
Oplage: 1925 Bottles
Bron: glasgowdistillery.com
Beperkt beschikbaar
Wat deze ontdekking van Glasgow 1770 Red Wine & Ruby Port Cask Finish nog specialer maakt, is het feit dat deze whisky behoort tot een beperkte oplage. Slechts een 1925 flessen zijn beschikbaar vanwege de zorgvuldige aandacht en tijd die aan elke fles wordt besteed. Als deze unieke expressie nog ergens beschikbaar is, aarzel dan niet en haal deze direct in huis. Dergelijke zeldzame vondsten zijn niet alleen een toevoeging aan je collectie; het zijn tijdloze herinneringen aan de kunst en toewijding die distilleerders in hun vakmanschap stoppen. Sla de kans niet over om een stukje van deze beperkte editie te bemachtigen en jezelf te trakteren op een whisky-ervaring die lang bij zal blijven.
International Whisky Festival 2024 - Den Haag
Het International Whisky Festival, dat plaatsvindt op 15, 16 en 17 november 2024 in de prachtige Grote Kerk Den Haag, belooft, zoals elk jaar, een onvergetelijke ervaring te worden voor whiskyliefhebbers. De vrijdagmiddag VIP-sessie is al volgeboekt, maar er zijn nog beperkte kaarten beschikbaar voor de overige tijden. Bereid je voor op een weekend vol smaakontdekkingen, meesterlijke distillaten en boeiende gesprekken met kenners. Mis deze kans niet om de diverse wereld van whisky te verkennen en je te laten onderdompelen in een sfeer van vakmanschap en genot. Wees er snel bij en verzeker jezelf van een plek op dit buitengewone festival!
Tickets zijn te bestellen via: 🎫 International Whisky Festival
Proost op de jacht naar bijzondere en de vreugde van het ontdekken van ware zeldzaamheden in de wereld van whisky.
Slàinte Mhath!