Whisky termen
Verdiep je in de taal van whisky. Ontdek essentiële termen die gebruikt worden in de wereld van gedistilleerd genot. Van 'peated' tot 'neat', wij ontrafelen de terminologie om je te begeleiden in het begrijpen en waarderen van deze verfijnde drank. Proost op kennis.
Blended whisky
Een mix van verschillende whisky's, vaak van verschillende distilleerderijen.
Peated
Whisky met een rokerig karakter, vaak verkregen door het gebruik van turf tijdens het moutproces.
Dram
Het begrip "dram" in de wereld van whisky verwijst niet alleen naar een maat voor het schenken maar draagt ook een diepere betekenis met zich mee.
Neat
Wanneer mensen spreken over het drinken van whisky "neat", betekent dit dat de whisky puur, zonder toevoegingen, wordt genoten.
Distillatie
De keuze van het graan, zoals gerst, rogge, maïs of tarwe, bepaalt in hoge mate het karakter van de uiteindelijke drank.
Cask Strength
Cask strength whisky, ook wel bekend als barrel proof of undiluted whisky, biedt een onversneden en krachtige duik in de wereld van gedistilleerd genot.
Angel's Share
Deze poetische uitdrukking belichaamt het verdampingsverlies van alcohol en water dat optreedt wanneer de whisky in houten vaten rijpt.
Nosing
Het stelt whiskyliefhebbers in staat om de complexe aroma's van de drank te ontdekken en waarderen voordat ze zelfs maar een slok nemen.
Mash
Verwijst naar het mengsel van gemalen granen en water dat wordt gebruikt als basis voor de fermentatie en distillatie van whisky.
Chill Filtration
Een proces dat vaak wordt toegepast in de productie om het helderder te maken en de vorming van troebelheid of neerslag te voorkomen.
Finish
Verwijst naar de laatste fase van het rijpingsproces, waar de drank wordt overgebracht naar specifieke vaten voor een extra periode van rijping.
Tasting Notes
Zijn een instrument voor het vastleggen, delen en begrijpen van de complexiteit en diversiteit van whisky.
Cooperage
Verwijst naar het ambachtelijke proces van het maken en onderhouden van vaten. Het is een kunstvorm die de essentie van whisky bepaalt
Master Distiller
Een hoog opgeleide professional verantwoordelijk voor het distillatieproces en de kwaliteit van de whisky.